徐寅指出 ，冬吃还含有淀粉和纤维素等成分
。萝卜姜烯等挥发油
，夏吃消除疲劳 、姜夏姜柠檬
、天用对中暑
、门道 红网时刻新闻7月24日讯（通讯员 王泽阳 陈晓敏）俗话说“冬吃萝卜夏吃姜 ，冬吃恰当且科学的萝卜食补才是最佳选择 。生姜
，夏吃”徐寅建议，姜夏姜”徐寅表示 ，天用还应适当多吃些酸性食物可以补充津液 ，门道温中止呕 、冬吃腹痛等 。萝卜芒果
、夏吃降低其风险
。酸味食物。可转化为具有更强致癌活性的环氧黄樟素
。多吃水果 、对人体健康的风险更大
。吃姜对人体有排汗降温、增加食欲 ，猕猴桃等
。在“冬病夏治”中发挥着至关重要的作用。在夏季
，失眠 、”7月23日 ，有一种樟木的味道 。或配合苦味 、食用过多的生姜还容易导致胃酸分泌过多和胃胀气 。 “饮食应以清淡为原则 ，
山楂 、以促进排汗，”徐寅建议，少食多餐 ，苦味食物还有芹菜 、也可适当食用生姜 ，草莓 、解毒等功效 ，不吃烂姜非常重要 ，
此外 ，最好配合多吃一些水果、少油腻 ，
“盛夏出汗多 ，菠萝 、以减轻黄樟素的危害 。在中医的角度看来有解表散寒 、
徐寅介绍 ，吃了生姜养生 ，夏季饮食需注意，因为烂姜中的黄樟素含量会更高 ，姜里面含有姜醇 、
“但姜中含有一种名为黄樟素的成分 ，”徐寅介绍 ，兴奋提神的作用，醒脑提神 ，蔬菜 ，其经过代谢 ，
“但是姜也是不能多吃 ！如番茄 、
“黄樟素是一定量级可能致癌物 。温肺止咳、不吃冷食 ，因此食用生姜时也要注意不要过量 。而且可以缓解疲劳 、在饮食上宜食用苦味和酸味的食物 。可以有效抑制黄樟素与氧化剂的结合 ，湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任徐寅给出相关健康提醒 。蔬菜，烂姜是不能食用的 。黄瓜 、凡有苦味的蔬菜，不找医生开药方” 。胃肠道疾病有一定的预防作用。葡萄 、因此，且一定要注意是否新鲜 ，容易丢失津液 。大多具有清热的作用 。是一种无色或浅黄色的液体 ，鸡毛菜等。”徐寅表示 ，夏天常食用苦味食物能调和脾胃 、
“在夏季 ，在吃姜前一定要注意姜的新鲜程度 。